Sunny蘋果之美國日記

最近老公的朋友突然送了一包花生,從小我就不愛吃花生,因為不知道是哪裡聽到的傳言,吃花生很容易長痘痘!
我想應該沒有女生願意長痘痘吧! 為了美麗當然是盡量不碰花生囉!

那這花生到底要怎麼處理? 上網搜尋了一下最後決定來做個八寶粥好了
在台灣想吃八寶粥在超市買就好了,現在人在美國很多想吃的都得"自給自足"
八寶粥應該不難做吧!
材料A(需泡水至少4小時)
紅豆 1 杯 (我熱愛紅豆阿)

材料B(需泡水2小時)
糙米 1/2杯
薏仁 1/2 杯

材料C(不需泡水)
綠豆 1/2 杯
圓糯米 1/2 杯
蓮子 1/2 杯
花生 1/2 杯

材料D
龍眼乾 1/2 杯
紅棗 隨意

材料E
黑糖1/2 杯
水 3 杯

做法
1. 將材料A分別洗淨泡水至少4小時，倒掉淨泡的水，再將材料洗淨備用

2. 將材料B洗淨泡水2小時

3. 將材料A、B、C放入電鍋，加入3杯水放入電鍋內鍋中，外鍋加入2杯水煮至開關跳起

4.材料D洗淨瀝乾水份，放入作法3中拌勻，外鍋再加入半杯水煮至開關跳起，續燜約5分鐘，最後加入黑糖 (第二次內鍋可依個人需求的濃稠度加水)

感覺真不錯吃! 營養又美味ㄌㄟ